LA RECETTE :
- faire revenir doucement dans un peu d'huile 4 filets de poulet salés poivrés couvrir 20mn
-pendant ce temps cuire les pâtes
-laver couper en tronçons d' 1cm une poignée d'épinards
les faire fondre dans du beurre
saler poivrer ajouter une cuillere à soupe de farine remuer et verser un verre de lait ou de la crème
-ajouter une poignée de cranberries aux les blancs de poulet
laisser les ramollir à couvert doucement 5mn
couper les filets en gros tronçons
-mélanger pâtes épinards et poulet
et voilà!