menu léger

sauce au yaourt

yaourt huile d'olive vinaigre sel poivre un peu de curry

 

sandre sur choucroute 

au restaurant "le boeuf" à Ittenheim 

http://www.au-boeuf.com/

un régal 

grande finesse 

simplissime et grandiose à la fois 

Bravo!

 

pomme

variété "pilote"

pomme de choc !

la plus ferme du monde  

juteuse goûteuse ..

Dans un prochain billet ,

je vous présente mon épluche pomme .