ven.
21
janv.
2011
soupe chou rouge chou vert
garantie sans colorant et sans photoshop !
j'ai juste ajouté de la farine et du lait
au jus de la potée de chou rouge trop liquide
un peu de cumin pour la digestion
un petit tour de mixer (la girafe)
un peu de vert de fenouil
et 2 petits choux de Bruxelles coupés fins pour le vert
mar.
18
janv.
2011
Boeuf carottes
BOEUF CAROTTES
Le boeuf a mijoté 2 heures, la nuit au four électrique, tarif de nuit ! , à 150°,
pour être sûre, je couvre largement d'eau .....
et je fais réduire le jus le lendemain
mar.
18
janv.
2011
promenade au parc du Pourtales...
belle journée d'hiver et promenade au Pourtales ,
joli parc au sud de Strasbourg , pas loin du Rhin...
la lumière était douce..
jeu.
06
janv.
2011
recette ratée ! crumble sucré-salé endives et petits beurre
